1. أذن البحر غنية بالبروتين ، وهناك أيضا المزيد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد واليود وفيتامين أ وغيرها من المواد الغذائية. 2. أبالون هو حتى أكثر مغذية من الجوز الأسترالي. 3. يمكن أن ينظم أذن البحر إفراز الغدة الكظرية وله تأثير ثنائي الاتجاه لتنظيم ضغط الدم. | |
أبالون المعلب هو النوع الأكثر استخداما من أذن البحر ، إلا أن الجودة ليست سيئة ، توفير الوقت ومريحة هو أكبر قوة ، ويمكن للناس أن يأخذها إلى الفم مباشرة أو طهيها. كما سوف يطبخ أذن البحر المعلب أكثر وأكثر القديمة ، لذلك لا تطبخ لفترة طويلة. من المستحسن أن تضع العلبة في الماء الساخن. عند شراء أذن البحر المعلب ، يجب الانتباه إلى تاريخ التصنيع ، ويجب استهلاكه خلال فترة الصلاحية. لا تستنزف الحساء بالكامل بعد فتح العلبة ، لأنه إذا لم يكن من الممكن تناوله مرة واحدة ، فقد ينقع أذن البحر في الحساء وختمه وتخزينه في التخزين البارد لمنع أذن البحر من الجفاف والشيخوخة وفقدان مذاقه الأصلي . ومع ذلك ، فإن أفضل وقت لإنقاذ أكثر من 5 أيام. |
